Um corte único proveniente de uma elaboração diferenciada. O Tannat/Viognier da Larentis é elaborado em cofermentação, um processo que une, desde a fermentação, todas as características das duas variedades. A Tannat, uva tinta com grande potencial de cor, taninos intensos e marcantes, se mistura com a Viognier, uva branca, aromática e delicada. O equilíbrio perfeito, a complexidade que transcende e a harmonia em todos os sentidos. Uma variedade tinta e uma branca que foram colhidas e fermentadas juntas. Envelheceu por um ano em barricas de carvalho neutras, preservando e potencializando as características varietais.
Uva: 90% de Tannat e 10% de Viognier.
Graduação Alcoólica: 13,8 % vol
Safra: 2023
Características Organolépticas: Vinho de coloração intensa. No olfato, notas florais e frutas com boa intensidade. Em boca apresenta-se com taninos aveludados, muito equilibrado e final agradável.
Temperatura de serviço: 16 a 18° C
Vinhos Larentis
