Seleção das uvas manualmente, uvas resfriadas a 10°C, prensagem direta, debourbage, fermentação com controle de temperatura a 16°C. Não realizou a fermentação malolática. Permaneceu em tanques de inox para melhor conservação dos aromas característicos das variedades.
Uva: Cabernet Franc e Merlot.
Graduação Alcoólica: 13,7% vol
Safra: 2024
Características Organolépticas: Coloração salmão límpido e brilhante, apresenta intensas notas de frutas vermelhas silvestres, e finas notas florais com um toque mineral. No paladar possui bom volume, equilibrado, aveludado e refrescante.
Temperatura de serviço: 8 a 10° C
Vinhos Larentis
