Elaborado pelo do método tradicional a partir das variedades emblemáticas do Vale dos vinhedos, 65% Chardonnay e 35% Merlot. Possui 18 meses de autólise.
Uva: Chardonnay 65% e Merlot 35%.
Graduação Alcoólica: 12% vol
Safra: Não safrado
Características Organolépticas: Apresenta coloração rosada, com reflexos salmão lembrando tons cúpricos, excelente limpidez e matiz brilhante com intensa perlage formada por borbulhas finas e persistentes com formação de agradável coroa. No aroma, apresenta frescor, aromas frutados, frutas vermelhas tipo amoras, framboesa e pitanga. No paladar, apresenta grande complexidade, bom equilíbrio da acidez que confere frescor e cremosidade ao paladar
Temperatura de serviço: 4 a 8°C
Vinhos Larentis
